Ajwa Al Madinah 500 g dadels worden verkocht in plastic bakjes. Deze variëteit, rechtstreeks uit Saoedi-Arabië, is de specialiteit van de stad Medina en omgeving. Voor wie het nog niet kent: je zult versteld staan van de structuur en de bijzondere smaak.
Origineel in hun textuur en smaak, Ajwa Al Madinah dadels breken radicaal met wat je eerder wist. Exotische dadels uit het Heilige Land, ze staan bekend om hun smaakwaarde en hun spirituele kracht.
Ajwa Al Madinah dadels: een juweeltje rechtstreeks uit de Arabische woestijn
De Ajwa Al Madinah-datum wordt aangehaald in islamitische religieuze teksten. De Profeet van Islam (vrede en zegeningen zij met hem) plantte het zelfs met deze handen en prees de verdiensten ervan.
Volgens Saad ibn Abi Waqqass zei de Profeet Mohammed (vrede en zegeningen zij met hem):
“Hij die ‘s ochtends ontbijt met zeven dadels van “Al ‘Ajwa”, niets zal hem die dag schaden, noch vergif noch hekserij. » (Boechari).
Hoewel het gebruikelijk is om de Ajwa Al Madinah-dadel te eten in de Hijaz-regio, heeft de praktijk zich buiten Arabië verspreid. De prijs is echter niet hetzelfde. Een tamelijk luxueus exportproduct, waarvan pelgrims die door het Heilige Land reizen niet nalaten er wat mee terug te nemen. Dit is ook hoe de ajwa-datum bekend werd bij het publiek in Frankrijk.
Een datum in de spotlight in het hart van onze e-commerce
De moeilijkheid om in realtime voorraden te verkrijgen in Frankrijk is een van de belangrijkste motivaties voor onze online winkel. Zowel tijdens de Ramadan als tijdens de Ramadan aan de vraag kunnen voldoen was een van onze voornaamste doelstellingen. Elke jaarlijkse oogst moet voldoende zijn om de Saoedische binnenlandse markt te bevoorraden, en vervolgens de externe markt. Omdat Frankrijk qua aantal het leidende westerse moslimland is, explodeert deze vraag elk jaar.
Door direct ambassadeur te worden voor de Ajwa Al Madinah-dadel positioneert onze e-commerce zichzelf als een van de distributienetwerken in Frankrijk. Dit is onze trots en onze bron van dagelijks werk.
Ajwa dadels: Ontembaar en buitengewoon verfijnd
De voordelen van Ajwa Al Madinah dadels zijn enorm. Onder de kwaliteiten die specifiek zijn voor deze datum zijn er veel:
- Allereerst is het een droge dadel die heel gemakkelijk buiten de koelkast bewaard kan worden zonder te bederven. De meeste andere variëteiten vereisen een vries- of koelproces.
- Zwart en vlezig, met een voortreffelijke smaak die dicht bij karamel ligt. Heb je trouwens al getest dadels omhuld met karamel ?
- Niet te zoet maar delicaat in de mond, het is de favoriete datum voor mensen met diabetes. De hypoglycemische werking ervan is inderdaad goedgekeurd en opmerkelijk.
- Ten slotte is het een bron van aanzienlijke vitamines en mineralen.
Onder de kenmerken valt het hoge gehalte aan vitamine A, B, D en K op. Vervolgens de uitstekende bijdrage aan kalium, ijzer, zink, magnesium, fosfor en calcium.
De Ajwa Al Madinah-dadel is bevredigend en zeer licht verteerbaar en is een uitstekend compromis om de dag te beginnen.
